vendredi 19 janvier 2018

Concours de soupe


« Par ici la bonne soupe »

 

Les Paniers bio des Longs Champs organisent un concours de soupe à l'EPI le vendredi 26 janvier 2018 pendant la distribution des paniers (18-19h). C'est ouvert à tous les habitants du quartier.
Ils ont besoin de vous :
- pour apporter un échantillon de votre meilleure soupe (0,5 l) pour le concours !
- pour participer aux jurys : attention, il faut du monde pour un jury "adultes" et un jury "enfants".
Soyez encore plus nombreux à venir assister à l'événement !!!

Pour l'organisation, vous pouvez laisser un courriel pour informer de votre participation, catégorie concours de soupe ou / et jury !

Contact et information : soupe@assval.com

- Règlement du concours -

Article 1 : participants
Le concours de la meilleure soupe est ouvert à tous, seul ou en équipe.
Article 2 : inscriptions
L'inscription, gratuite, est possible jusqu'au vendredi 26 janvier 2018 17h30 h à l'EPI.
Article 3 : noms des recettes
Pour valider votre inscription, vous devez donner un nom à votre soupe et la recette.
Article 4 : recettes acceptées
Seules les soupes maison sont acceptées (pas de soupe en brique ou sachet)
Article 5 : lieu du concours
Rendez-vous le vendredi 26 janvier à partir de 17h30 au point info du concours à l'EPI où vous sera remis votre numéro ainsi qu'une petite fiche récapitulative du déroulement du concours.
La dégustation se fera entre 18h00 et 19h00.
Le jury notera gustativement chaque soupe.
Chacun devra s'occuper de prévoir un contenant pour maintenir sa soupe au chaud.
(la cuisine de l'EPI sera accessible pour réchauffer les soupes).
Article 6 : jury et évaluation des soupes
Un jury « adultes » et un jury « enfants » évalueront les soupes. Leur grille de notation comportera 5 critères qui seront notés de 1 à 5 points.
Le cumul des notes pour chaque concurrent permettra de déterminer les 3 soupes les plus appréciées, qui seront récompensées.
Article 7 : critères d'évaluation pour le jury officiel
- L'odeur et la saveur (parfum, odeur, goût...)
- La consistance et l'aspect (morceaux, moulinée, mixée...)
- L'originalité de la recette (locale, exotique, grand-mère...)
Article 8 : résultat
Le résultat du concours sera annoncé entre 19h00 et 19h30.

jeudi 11 janvier 2018

Soirée africaine le samedi 17 février 2018


Soirée Africaine le samedi 17 février 2018

au profit du village de Siemtanga (Burkina Faso)

Epi des longschamps 19h30

L’apéritif et le repas africain seront animés par le TUTTI COMBO « quand le jazz est là, la déprime s’en va… »

Le TUTTI COMBO est un ensemble de 7 musiciens et musiciennes créé en 2007 qui interprète un patchwork de musiques, comme les standards de jazz, des musiques du monde, quelques variétés, et aussi leurs propres compositions.

Saxophones, flute traversière, violon, guitares, piano, percussions, et bien sûr cordes vocales, accompagnent leur superbe voyage musical à travers l’Europe, les Amériques, l’Afrique, les Caraibes, le japon et d’autres escales encore.

Outre leur plaisir de jouer ensemble et d’improviser, ils comptent surtout partager leur enthousiasme avec les auditeurs.

Venez donc nombreux gouter aux saveurs de la cuisine africaine, et bouger, chanter, danser sur les rythmes de ce bel ensemble rennais, le TUTTI COMBO !

Gilles.

Bulletin d’inscription



Famille



Adresse




Prix Unitaire
Nombre
Total
Adultes non adhérents
18 €


Adultes adhérents
15 €


Enfants × 12 ans
8 €


Total




Vous pouvez déposer votre inscription et votre règlement, soit dans la boîte à lettres de l’association VAL, 66 rue des Doyens Bouzat ; soit lors des permanences le samedi de 11 h à 12 h.

mercredi 3 janvier 2018

Pose du tablier allée de Beaulieu et avenue du Professeur Foulon

Information reçue de la direction de la communication Semtcar :

Une série d'interventions sur le chantier du viaduc va avoir lieu à partir de ce 3 janvier 2018 et va nécessiter des fermetures de voiries successives (cf. la lettre de chantier, n° 13 de décembre 2017).

Cela débute ce jour par la pose des écrans latéraux au niveau de la rue du Clos Courtel nécessitant la fermeture à la circulation de son accès sud pour une durée de 8-10 jours (date de réouverture dépendant de l'avancement réalisé par l'entreprise). La circulation est déviée par l'avenue Belle Fontaine, le boulevard des Alliés et l'avenue de la Boulais.

Nous restons à votre disposition.

P.S. Quelques photos et vidéos du chantier sur cette page.