Une marmite norvégienne pour les amapiens qui le veulent !

Marmite norvégienne, objet Lowtech pour une cuisson saine et très économique 

 

 

Découvrez ce qu’est une marmite norvégienne et comment ce super objet lowtech permet une cuisson saine des aliments tout en économisant vraiment beaucoup d’énergie, très facile d’utilisation !
Pour plus d'informations, voir leur site Fons Amoris ou leur envoyer un mail à adriencombelab@gmail.com

Les marmites norvégiennes de Fons Amoris sont disponibles au super prix préférentiel pour les AMAP (prix TTC) :

• Réhoboam : 1-4 personnes, 4L de contenance, 118,80€
• Salmanazar : 3-10 personnes, 9L de contenance, 155€
• Melchisédech (pour la vie en communauté) : 10-40 personnes, 30L de contenance, 216€ 

Fons Amoris propose une remise sur les achats et livraisons groupés :

• - 5% dès 2 produits achetés,
• - 10% au-delà de 3, 
• - 15% au-delà de 8, 
• - 17,5% au-delà de 10 et 
• - 20% au-delà de 15 produits quel que soit les modèles.

Les frais de port sont offerts à partir de 6 produits achetés.

 

Pour commander, voici le lien 

 

Autre information : plusieurs acteurs parlent d'eux, France 3, Engie, Permaculture design, les recettes de Violaine, Guillaume le cantinier et d'autres

Offrez (vous) le livre "Légumes des terroirs"

 

En cette fin d'année, offrez (vous) Légumes des terroirs de François Besancenot et Daniel Vuillon, l’ouvrage incontournable de la cuisine durable récompensé par le Prix " Livres & Savoirs " de l'Académie Nationale de Cuisine ­

Les Editions Le Sureau sont heureux de vous faire part de la remise ce mardi 3 décembre du prix « Livres et Savoirs » catégorie « produits » par l’Académie Nationale de Cuisine pour leur livre "Légumes des terroirs : histoire, vertus, mode d'emploi" (édition Le Sureau).

Écrit par François Besancenot, enseignant culinaire, et Daniel Vuillon, maraîcher bio et fondateur des AMAP, cet ouvrage a été accueilli avec enthousiasme depuis sa parution. Cette précieuse ressource séduit tant les professionnels que les amateurs d'une alimentation saine, tout comme les Amapiens, car elle respecte les 4C « Connaître, Choisir, Conserver, Cuisiner » pour que le légume garde le meilleur aux niveaux gustatif et nutritionnel. 

 

Une quarantaine de légumes sont abordés avec, à la clé, 60 recettes, très simples, qui mettent en pratique ce que l'on a appris. À l'approche des fêtes de fin d'année, nous vous proposons d'inclure cet ouvrage dans votre offre, permettant ainsi à vos adhérents d'offrir (ou de s'offrir) un cadeau gourmet et porteur de sens.

En savoir plus...

Pour toute information, vous pouvez contacter :
Delphine Gervais

Le Sureau

delphine@adverbum.fr 04 92 66 63 53 / +33 6 71 87 17 82

Un nouveau numéro du Petit Valentin est publié !

 

Le n° 239 (novembre 2024) du Petit Valentin est disponible !

Allez sur http://petitvalentin.longschamps.fr pour le retrouver dès maintenant en version numérique.
(Il sera distribué aussi dans les boîtes aux lettres du quartier...)

Bonne lecture !

Rencontre avec la dessinatrice Claire Malary autour de la bande dessinée Circuit court - Une histoire de la première AMAP

La bibliothèque Longs-Champs accueille le samedi 19 octobre, à 11h, la dessinatrice Claire Malary.

Elle nous présentera son travail autour de la bande dessinée "Circuit court. Une histoire de la première AMAP" sortie il y a tout juste un an aux éditions Futuropolis.

Elle signe ici, avec le scénariste Tristan Thil, un plaidoyer savoureux pour une nourriture saine et une réelle économie solidaire.

Pour en savoir plus >>

Café philo "L'agriculture, un service ou une économie ?"

Samedi 30 novembre à 11h
Animé par l'association Mycelium

Pour toute information, n'hésitez pas à contacter la bibliothèque Longs-Champs.

Calendrier des randonnées 2024-2025

Dimanche 29 septembre 2024
Randonnée à la journée sur la côte à Saint-Cast : départ 9h (16 à 18 km)

Dimanche 13 octobre
Bourg des comptes : circuit des biches (10 km)

Dimanche 24 novembre
Saint-Jacques-de-la-Lande

Dimanche 26 janvier
Betton, de La touche à La Chaperonnais (8 km)

Dimanche 2 mars
Montreuil sous Pérouse : circuit des chênes (10 km)

Dimanche 30 mars
au lac de Trémelin à Iffendic, circuit "lac et landiers" (12 km)

Dimanche 27 avril (randonnée à la journée)
Saint-Briac et Saint-Lunaire, départ du Pont de Frémur (22 km)

Week-end des 21 et 22 juin 2025
Roscoff, île de Batz, côte ouest

Contact : rando@assval.com

Assemblée Générale 2024

 

Rennes, le 20 septembre 2024

 

 

 

 

Convocation pour une AG ordinaire le 4 octobre 2024

 

Les membres de l’association « Vivre Aux Longs champs »

sont invités à l'assemblée générale 

 du vendredi 4 octobre 2024

à la salle polyvalente de l’Épi des Longs champs à 19h30.

 

Ordre du jour de l'assemblée générale ordinaire : 

-        bilan moral

-        bilan financier 2023

-        bilan des activités 2023/2024

-        approbation des bilans

-        renouvellement des membres du bureau

-    questions diverses

 

Pour une association vivante, venez nombreux !

L'Assemblée Générale sera suivie du pot habituel.

 

Les co-présidents, Pierrick Bergère et Xavier Bouldoire.

info@assval.com

 

 

BULLETIN DE CANDIDATURE

 

M.   M^me   M^lle   …………………………………………………….

 

est candidat(e) à l’élection au bureau de l’association « Vivre Aux Longs champs »

……………………………………………………………………………………………………

 

POUVOIR

 

Je soussigné(e) …………………..……………… donne pouvoir à ……………….…………………….

 

pour me représenter lors de l'assemblée générale ordinaire de l’association « Vivre Aux Longs champs » le vendredi 4 octobre 2024.

 

Fait à ……………………………… le …………………………………..  Signature 

Bilan Saison 2024-2025 des Paniers Bio

 

Lors de son assemblée générale, les Paniers Bio ont fait le bilan de l’année écoulée et préparé la nouvelle saison.

Côté Producteurs, les Trognes (viande de bœuf, de porc, confitures, sirop) et Les Herbes de l’Écureuil (tisanes et aromates) ont intégré les Paniers Bio au cours de la saison 2023/2024. Au total, le nombre de producteurs est de 16.

Les productions restent dans l’ensemble positives malgré des difficultés dues à la pluviométrie importante.

Le Gaec du Héron (fromage de chèvre, jus de pommes) et les Ruchers du Semnon nous ont fait découvrir leur exploitation, respectivement en mars et en août. Peu de personnes pour ces visites très intéressantes.

Des visites chez d’autres producteurs seront programmées au cours de la nouvelle saison.

Au Gaec du Gaulois (pain), arrivée d’un nouvel associé sur la ferme depuis le 1/01/2024, Léo, le fils de Nathalie et Laurent, et d'une nouvelle activité de fabrication d'huile de colza pour le compte de la coopérative de producteurs « les Greniers bio d‘Armorique ».

 

Côté Adhérents, il y a eu une baisse en début de saison 2023/2024 (environ 10). Le bilan reste toutefois positif pour la section avec des nouveaux contacts pour la prochaine saison

qui démarre le vendredi 27 septembre 2024.

Vous retrouverez toutes les informations sur le site du VAL dans l'onglet Nos Paniers Bio http://paniersbio.longschamps.fr : les contrats, les commandes ponctuelles, ...

Date à bloquer pour l'AG 2024 des Paniers Bio

La saison actuelle se terminant le 20 septembre et le vendredi 13 étant sans distribution, Les Paniers Bio organise son Assemblée Générale le vendredi 6 septembre 2024 à l'EPI, avec la formule suivante :

- AG de 18h00 à 19H00 - Programme prévisionnel : Présentation Page Web Paniers Bio - Question adhérents/Producteurs - Préparation nouvelle saison

- Distribution de 19h00 à 19h30, et

- Apéro et repas partagé, à partir de 19h30

Nous comptons sur votre participation à tous !

!! Toutes les informations sur les prochaines livraisons et commandes ponctuelles (fromage, poulets, vin) et le tableau Gestion des oeufs sont disponibles sur ce lien : http://www.longschamps.fr/p/paniers.html

Quoi de neuf à la Vrille Têtue ?

 

Voici les nouvelles de Laure et Pascal BRANDEAU, vignerons bio dans le Bordeaux !

Les dés sont jetés. La récolte 2024 est, en très grande partie, foutue. Le mildiou fait des ravages malgré les traitements, trop faibles à cause des réglementations. Plusieurs parcelles ne seront tout simplement pas vendangées.

Il ne leur reste plus qu’une dernière solution, un dernier sursaut, avant de déclarer forfait, vendre le stock à perte pour rembourser les dettes et repartir, ils l’espèrent, d’un bon pied ou… partir...

C’est pourquoi, ils lancent l’offre exceptionnelle « sauver un vigneron » en deux formules :

- soit, un don à votre convenance,
- soit, pour votre plaisir, un carton de rouge 75cl acheté, le deuxième à 50% de même catégorie hors Ephémère...

Profitez-en pour vous faire plus plaisir en pensant à eux…
Offre valable pour cette fin d’année et dans la limite des stocks, évidement…

Commande :
Vous trouverez sur ce lien https://drive.google.com/file/d/12j6_lRs6QpyOtCWjYI_WKiO5CVCIE1sQ/view?usp=drive_link le bon de commande à envoyer avant le 23 août, soit :

- Par mail : commandetetue@orange.fr
- Par téléphone 06 71 61 80 07 ou  06 14 04 14 37 ou
- Par courrier : EARL Domaine de la Vrille Têtue, 18 rue Ernest Bonnet, 33810 Ambes

La livraison est prévue le jeudi 5 septembre, entre 18h00 et 19h00, devant le Café des Gallets.

Ramassage des patates aux Jardins d'Epicure

 

Adhérent-e des Paniers Bio, venez récolter vos patates pour la prochaine saison !  

Le ramassage aura lieu samedi 31 août 2024 de 9h30 à 11h30 sur l'exploitation de nos maraîchers, Laurence et Jean-Charles des Jardins d'Epicure, située entre les Cours Romé et la Provostais à Montreuil sur Ille.

Si vous souhaitez y participer et partager du temps, vous êtes les bienvenu-e-s !

Vous trouverez ci-dessous un lien pour vous inscrire, et, également toutes les informations relatives à cette journée
https://framadate.org/zC5vZRAtPxGjVu1E, à compléter avant le dimanche 25 août 2024.

Au plaisir de vous y retrouver !